Safaritalo
Safaritalon keittiö toivoo, sopii vaihtoehdoista yhden koko seurueellenne sopivan menun. Mikäli haluaa tilata useamman eri menun veloitamme lisämaksun 4 € / annos. Käytämme vain atrian kotimaista lihaa.
vl = vähälaktoosinen
g = gluteeniton
ALKUKEITOT
| LOHIKEITTO lohta, kermaa, sipulia, voita ja leipää |
vl, g | 8 € |
| KANTTARELLIKEITTO kanttarelleja, kermaa, sipulia ja leipää |
vl, g | 8 € |
| AURAJUUSTO-SAVUPOROKEITTO savuporoa, aurajuustoa, kermaa, sipulia ja leipää |
vl, g | 8 € |
| LIHA-KEITTO hirvenlihaa, perunaa, sipulia ja leipää |
vl, g | 10 € |
ALKUSALAATIT
|
FETASALAATTI vihreää salaattia, tomaattia, kurkkua, fetajuustoa, sipulia, talon salaatinkastiketta ja leipää |
vl, g
|
8 €
|
|
SAVULOHISALAATTI vihreää salaattia, tomaattia, kurkkua, kylmäsavulohta, sipulia, salaatinkastiketta ja leipää |
vl, g |
8 € |
|
KANASALAATTI vihreää salaattia, tomaattia, kurkkua, broileria, ananasta, salaatinkastiketta ja krutonkeja |
vl, g |
8 € |
|
PERINTEINEN BLINI blinejä, mätiä, sipulia ja vuolukermaa |
vl |
11 € |
PIENTÄ PURTAVAA
| LIHAPULLIA, NAKKEJA JA RANSKALAISIA |
vl | 13 € |
| KINKKU- TAI LOHIKIUSAUS | vl, | 11 € |
| KANARUUKKU hedelmäisiä kasviksia, broileria ja riisiä |
vl,g | 15 € |
| UUNIMAKKARAA JA MUUSIA | vl, | 10 € |
|
KASVISRUUKKU basmattan riisiä, hedelmäisiä kasviksia ja kermapippurikastiketta |
vl,g | 15 € |
PÄÄRUOAT
|
MUREA KASLERPAISTI |
vl, g | 22 € |
|
PARILOITU SIIKA |
vl, g | 25 € |
| MAISSIMARINOITU BROILERI maissimarinoitua broileria, punaviini- ja pippurikastiketta sekä kasviksia |
vl, g | 18 € |
| PORSAAN LEIKE porsaan ulkofileetä, pekoni-sipulikastiketta ja kasviksia |
vl | 19 € |
| SAFARI PIHVI naudan sisäfileetä 200 g, punaviini-ja choronkastiketta sekä parsaa |
vl, g | 33 € |
| NAUDAN RINTAFILEE mureaa naudan rintaa 200 g, pippurikastiketta ja kasviksia |
vl, g | 24 € |
| SAFARIPOSSU porsaan sisäfileetä, talon omenakastiketta ja kasviksia |
vl, g | 24 € |
|
AURAJUUSTOPOSSU porsaan ulkofilettä, aurajuustokastiketta ja keitettyä porkkanaa |
vl, | 22 € |
| PIPPURIPIHVI naudan sisäfileetä 200 g, pekonia, pippurikastiketta ja kasviksia |
vl, g | 30 € |
| PERUNAVAIHTOEHDOT: keitin-, kerma-, maalaislohko-, ristikko-, muus-, tikku- ja pariisinperunat |
SAFARITALON JÄLKIRUOAT
| PANNARIT JA MANSIKKAHILLOA | 6 € |
| UUNIOMENOITA JA JÄÄTELÖÄ | 6 € |
|
KARPALOITA JA KINUSKIKASTIKETTA TYRNIJÄÄDYKE |
6 € 6 € |
| TALON OMA JUUSTOKAKKU | 7 € |
|
KAHVI JA MEUKOW KONJAKKI |
12 € |